崇阳民俗民风,崇阳的饮茶文化是什么

崇阳民俗民风,崇阳的饮茶文化是什么

茶道文化茶小二2024-07-06 6:45:0812A+A-

代表湖北特色的茶叶有哪些?

恩施玉露。恩施玉露,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品,被《解放日报》列为中国十大名茶之一(1999年),被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号(2008年)。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。

采花毛尖茶 绿珠牌采花毛尖茶,产于五峰县采花乡,是五峰县绿珠采花毛尖茶叶有限责任公司生产、经销的名牌产品和绿色食品,年产值1000多万元。其品质特点是:条索细秀匀直显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

湖北是我国茶叶生产的重要省份,其茶叶品种众多,且品质优良,倍受市场欢迎,其茶叶品种有龙峰茶、宜红工夫茶、恩施玉露、英山云雾茶、采花毛尖、大冶云雾茶、峡州碧峰、保康松针、邓村绿茶、武当道茶、湖北青砖茶、五峰毛尖等。

富硒茶;富硒茶是湖北恩施的特产,其中以“恩施玉露”zui著名,之所以叫富硒茶,是因为恩施是“世界硒都”,土壤富含硒元素,富硒茶自然是深受人们青睐。恩施玉露久负盛名,在不同的时期,可能有不同的称谓,是我国传统蒸青绿茶,中国十大名茶之一,在国外,也有极高的知名度。

湖北的四大名茶分别是,老青茶、恩施玉露、英山云雾、宜红茶。

描写紫阳茶的诗句

出自清朝安康府知府叶世倬的《春日兴安舟中杂咏》,原诗是:桃花未尽开菜花,夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。

“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,仅此一句,紫阳茶就该列为神品了。在人类历史上,恐怕只有紫阳以茶作为形象大使而名缰利锁。

桃花未尽开菜花,夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。

关于紫阳茶诗句 紫阳茶的品茶 在紫阳品茶,至少要过三道水,这样才能品出真味。初品,会觉得味较淡,淡过之后,又有些小苦,再品,苦中含香,味极浓郁,放在舌上有点舍不得下咽,入肚之后,一股沁人的凉意油然而生,再品一次,茶味更是越来越香,丝丝缕缕绕鼻旋肺,让人越发回味无穷。

首先:是自昔不是自古 清 叶世倬 《春日兴安舟中杂咏》桃花未尽开菜花,夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。

青砖茶是什么茶?

青砖茶 青砖茶属黑茶种类,以老青茶作原料,经压制而成青压青茶,其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻,咸宁、通山、崇阳、通城等县,已有100多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。

青砖茶既不是红茶也不是绿茶,而是黑茶的一种。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。青砖茶是由湖北老青茶压制而成,其产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,已有600多年的历史。

该茶属于黑茶。青砖茶原产地在湖北省赤壁市羊楼洞,生产历史已有200多年,是当地著名的招牌名片。青砖茶主要产自湖北省内的咸宁、崇阳、通城等地,以老青茶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、晒干等工艺制作而成,分为一级茶、二级茶和三级茶共三个等级。和其它黑茶一样,青砖茶具有越陈越香的品质特点,适合久存。

青砖茶属于黑茶类。青砖茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产,已有600多年的历史。

湖北青砖茶是什么样的?

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效。湖北青砖茶 的历史可追溯至公元1368年,当时湖北制茶世家何氏家族首制帽盒茶,是为湖北青砖茶的雏形,后于1791年开设长盛川砖茶厂,专事青砖茶的制作。

【青砖茶的特征】青砖茶的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。【青砖茶的工艺】青砖茶制作经经渥堆发酵、筛切制坯、蒸压成型、烘干而成。青砖茶分为面茶和里茶,好青砖茶为面茶,次青砖茶为里茶,这样加工出来的青砖茶表面平整光滑。一二级老青砖茶为面茶。

老青茶是湖北黑茶类中的代表茶,其茶砖表面颜色呈青黑色,砖面上印有“川”字商标,因此也被称为“青砖茶”和“川字茶”;老青茶主要产于湖北省咸宁市的咸宁、通山、通城、蒲圻、崇阳一带,是中国黑茶四大代表之一,与云南普洱、湖南黑茶以及四川边茶齐名。

青砖茶的历史渊源(一)

青砖茶系采用海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料经70多道工序加工而成。鄂南地处长江流经湖北留下的一个条形地带,北饮长江,大部分属微酸性黄红壤土。年平均气温13-18℃,年平均降雨量1251~1608mm,无霜期达220-300天。气候温和,雨量充沛,有发展茶叶生产的良好条件。

青砖茶的历史可以追溯到中国古代,其制作原料取自鄂南地区海拔100-800米的高山茶树,这里土壤多为微酸性黄红壤,气候温和,雨量充足,为茶叶生长提供了理想条件。早在三国时期,东吴士燮、庞统和神医华佗就曾在此地采茶用于医疗,表明了当地茶事活动的悠久历史。

青砖茶的历史渊源与生产地 青砖茶的起源可以追溯到湖北羊楼洞,这个古镇在2015年被国际茶叶联合会赞誉为“万里茶道源头”,并被冠以“全球茶叶第一古镇”的称号。羊楼洞不仅是青砖茶和米砖茶的鼻祖,其茶叶制作的历史可以追溯到汉晋时期,直至明清时期达到鼎盛。

砖茶在中国内地并不常见,主要供应给边疆民族,其历史渊源可追溯至唐代太和年间。《唐史》记载,由于这些民族以乳酪为主食,而茶能消食解腻、补充维生素和微量元素,因此“宁可一日无食,不可一日无茶”的观念深入人心。

【青砖茶的渊源】清代在蒲圻羊楼洞生产,因此又名洞砖。青砖茶的砖面印有川字商标,所以也叫川字茶。近代,青砖茶移至蒲圻赵李桥茶厂集中加工压制。青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。其中三四面,即面层部分质量zui好。青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。

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