普洱 假茶 陷阱,假普洱茶的危害

“普洱茶致癌说”为什么让云南茶界以法律方式维权?

1、文章中，科普杂志《科学世界》指出，普洱茶普遍含有黄曲霉素等真菌毒素，可能导致健康风险，特别是长期饮用可能产生致癌风险。这些观点基于广州市疾控中心和南昌大学的研究结果，它们发现市场上普洱茶中黄曲霉素和真菌毒素超标。

2、“没有样本的代表性，就没有结果的正确性。”邵宛芳透露，云南农业大学将组织国内多个科研单位专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉毒素。两个月后，以科学数据说话。业界：“风波屡起将以法律方式维权”“事实上，有关普洱茶致癌的传闻已不是首次。

3、尤其需要指出的是，普洱茶在日本的第一次兴起靠的是健康理念，那么当前第二次在日本的兴起，除了打健康牌外还可以加大普洱茶文化的推广力度，从而更好地让普洱茶融入日本这个茶文化的大国。

普洱茶的十大害处

对肝脏有损伤：普洱茶中含有一种叫做黄曲霉毒素的有毒物质，长期饮用会损伤肝脏。 提高胆固醇：普洱茶中的咖啡碱和茶多酚在人体内会转化成胆固醇，长期饮用会提高血液中的胆固醇水平，导致心血管疾病。 诱发消化不良：普洱茶有助于增加胃液分泌，长期饮用可能会导致消化不良。

根据买购网查询显示，失眠：熟普洱茶中含有咖啡碱，大量饮用会导致失眠，影响睡眠质量。便秘：熟普洱茶中含有鞣酸，会与蛋白质结合形成不易消化的沉淀物，增加胃肠道对食物的吸收难度，长期饮用熟普洱茶导致便秘问题。

茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。

普洱熟茶的危害有哪些

大量摄入咖啡碱和茶碱：浓普洱熟茶中含有较高的咖啡碱和茶碱，长期大量摄取可能诱发高血压、心脏疾病等健康问题。 高草酸含量：浓普洱熟茶中有较高的草酸含量，长期饮用会影响钙吸收，引起骨质疏松。

铅、汞等有害物质超标：部分普洱熟茶可能含有过量的有害物质，例如铅、汞等，长期饮用可能对身体造成危害。 农药残留：普洱熟茶的原料茶叶可能被喷洒过化学农药，残留于茶叶中，摄入过多化学物质可能会引起身体反应。

但是，普洱熟茶也有一些危害： 高咖啡因：普洱熟茶中含有较高的咖啡因，过量饮用会影响睡眠。 高饮用温度：普洱熟茶部分饮用温度过高，影响食管和胃黏膜，甚至引发消化道癌变。 铅中毒：普洱茶叶部分来源地质量差，可能在茶叶中含有过量的重金属元素，如铅、铬、汞等对人体健康有影响。

普洱熟茶长期饮用过多会有以下危害： 铅污染：有些普洱熟茶中会含有较高的铅含量，长期饮用会导致铅中毒。 肝损伤：熟普洱茶中含有大量细菌，易导致发酵过度和不良发酵，损伤肝脏。 消化不良：长期饮用熟普洱茶可能会导致胃肠道不适，如胃肠道胀气、消化不良等。

喝普洱茶致癌是真的吗?

1、月，科普杂志《科学世界》发表一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章，以普洱茶为例说，“市场上的普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，有的含量还非常高。”因此喝普洱茶会对人体造成危害，“急性的伤害容易发现，慢性的伤害，例如致癌，就是无形的了”。

2、熟普洱茶不一定致癌，因为保存完好的普洱茶是不会有致癌风险的，只有含有黄曲霉毒素等物质的熟普洱茶才会致癌。熟普洱茶之所以含有黄曲霉毒素，大多是保存不当造成的。

3、然而，从科学角度来看，喝普洱茶致癌的说法是基于剂量的误解。黄曲霉毒素长期摄入才会增加肝癌风险，茶叶中黄曲霉毒素的含量远低于可能从日常食物中摄入的水平。比如，即使按zui严标准计算，茶叶中的黄曲霉毒素含量也远低于粮食中的1%。