一二年的普洱茶能喝吗,一二年的普洱茶

一二年的普洱茶能喝吗,一二年的普洱茶

茶叶知识茶小二2024-09-07 11:00:11107A+A-

普洱茶贵吗?大概要多少钱啊?

1、真正的普洱茶,价格因品质、产地、年份等因素而有所差异。市面上的普洱茶价格从几十元到数千元不等,一般来说,较高档次的普洱茶价格会比较贵,而较常见的普洱茶价格相对较低。总的来说,大概在100元-1000元一斤的范围内。

2、普洱茶的价格因品质和品牌而异。通常来说,普洱茶的价格在5元-50元/克之间。如果价格超过50元/克,就可以算得上是贵的了。但是,价格并不是衡量普洱茶好坏的唯一标准,品质和口感也是很重要的。所以,在购买普洱茶时,要综合考虑价格和品质,选购适合自己口味和经济实力的普洱茶。

3、就普通消费者而言,平时喝的普洱茶不需要买太贵的,两三百元的普洱茶是非常普通常见的,只要价格没有低得很离谱,比如9块9包邮,上百来块的都算是不错,千元以下都可以当口粮茶,上万的普洱茶就属于高端档次的了。

各类茶叶都能存放多久

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短,所以在购买时,尽量选择当年的新茶。新鲜的茶,如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。

一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也zui短。如果保存得当,保质期也可以延长。

当然,如果拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。绿茶是不发酵茶,存储要求相对要高一些,新茶一般放置半个月或一个月之后饮用为佳。绿茶的保质期相对其它茶品来说zui短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。如果保存不当的话可能9个月就开始出现枯黄、变味了。

怎么分辨做旧的普洱茶

先闻普洱茶的味道:老的普洱茶在一段长时间的陈化后,有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少;看干普洱茶外形:老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润,生茶已没有黄绿、青绿色,而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。

观饼型干仓普洱茶条索紧结、发酵均匀,油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索;湿仓普洱茶条索松散、颜色暗淡无光泽,若水份过多则茶叶表面披白霜,或者茶叶由内而外孳生出霉菌。掰一小块茶叶放在水里泡,茶叶冲一二泡后,就会像烂布渣、碎末或像丝一样,茶渣摸起来很硬,像粗纤维似的。

分辨普洱茶好坏的方法如下:做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶,生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。看茶饼、看条索,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。好的生普条索清晰粗壮,好的熟普金芽显著。

普洱茶的辨识,从茶菁和毛茶开始

级数:茶菁细嫩者较清香,汤水滑甜;但口感层次变化少,陈化后汤水较薄。相对较肥壮的,口感厚重、苦涩度高;但陈化后汤水香甜、有多层次变化。颜色:墨绿色者茶质较为厚重,适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱,有杀青过度或是干燥温度过高的可能性。

茶菁 毛茶与净茶差别:就比如我们拿铁观音为例,在市面上有两种形态的铁观音。一种是毛茶,一种是精制茶,两者差异在于毛茶带梗,净茶已去梗。我们在超市里买的茶叶都是净茶,但也有人喜欢在产区里买毛茶,觉得毛茶更原滋原味。大多认为有梗的茶滋味比较浓郁,去梗的茶比较鲜爽。

级数:嫩叶制成的茶菁清香,口感层次较少,陈化后汤水较薄;而较粗壮的茶菁则口感厚重,苦涩度高,陈化后汤水香甜且层次丰富。 颜色:墨绿色的茶菁质地厚重,适合长期陈放;碧绿或黄绿色可能意味着杀青过度或干燥温度过高,新制茶如果呈现黄红色或转红,则可能存在过度发酵的问题。

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