懂过普洱茶特点(普洱茶的特点和口感)
...冰岛湖茶区:冰岛、懂过、坝卡、大户赛、小户赛等茶叶特点...
懂过村位于冰岛湖附近,古树资源丰富,其大寨的茶香浓烈,苦底重但回甘持久,磨烈茶区近年来更是势头强劲。坝卡村的茶以蜜香和顺滑口感著称,而大户赛则以甜度高和凛冽茶气为特点,小户赛则以其独特的山野气韵引人注目。
勐库西半山知名寨子简介位于勐库茶山西半山的地区,以冰岛湖划分东西两部分,这里集中了众多享有盛誉的茶寨。其中包括冰岛村、磨烈、懂过、小户赛和坝卡等,它们各自有独特的魅力和特色。
包括忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛(含正气塘与小村两地)、东来、忙那、城子等八个小产区;南勐河以西属邦马山,即西半山茶区,包括冰岛(含冰岛辖区内的五寨)、坝卡、懂过、大户赛(豆腐寨和三家村两地)、公弄、邦改、丙山(含邦骂)、护东(含忙波)、大雪山(野生古茶树群落)、小户赛等十个小产区。
懂过、磨烈、坝气山、甲山和坝卡一线相连的寨子,海拔差异不大,懂过和坝气山背靠背,磨烈与它们肩并肩,甲山与坝卡之间有坝卡河和冰岛湖相连。坝卡与坝气山仅隔着一条河,两者之间的直线距离不到3公里,形成了一处独特的开阔地,空气流通极佳。
懂过茶山在哪里
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米,森林覆盖指教高,自然条件得天独厚,现存百年古树极多,由于位于大雪山脚,与大雪山野生古茶群落相距极近,其茶性受野生茶的影响更明显,以香高味浓,沉雄质厚著称。
位于云南省临沧市的勐库懂过,坐落在海拔一千七百五十米的西半山,这里森林覆盖率高,自然条件优越,是勐库大叶种的发源地之一。相传这种大叶种源自三百多年前的西双版纳,经过漫长岁月的演变,形成了独特的品种。懂过的古茶园分布广泛,主要集中在以寨和外寨,这两个村落是懂过zui大的,总面积接近6000亩。
在临沧的勐库茶山中,懂过是一个备受瞩目的地方,因其丰富的茶文化而闻名。这个位于西半山的村落,海拔一千七百五十米,森林覆盖率高,自然资源丰富,拥有众多百年古树。其独特的地理位置使其茶叶深受野生茶群落的影响,展现出香高味浓、沉雄质厚的特点。
懂过:懂过茶山位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。属云南大叶种野生茶。此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。
名山寨“懂过”普洱茶,你真的了解么?
1、懂过大寨是懂过村委会所在地,是勐库西半山zui大的村寨,而懂过大寨由两个自然村组成。
2、懂过茶区历史悠久,起源于明朝,傣族人从版纳引入茶种,这里的大叶种茶因此闻名。据记载,1954年和1955年懂过收茶量可观,显示了其在勐库茶区的重要地位。懂过的普洱茶特色鲜明,茶叶形小,水浸出物丰富,香气浓郁,苦底稍重但回甘快而持久,口感甘甜协调,且受野生茶影响明显,香气高、味浓且沉雄质厚。
3、懂过的古树茶独具特色,其茶叶形状略小,香气高亢而沉稳,如同草原的悠扬牧歌,口感丰富,苦涩而清爽,回甘迅速。这种独特的风味使得懂过的古树茶在勐库大叶茶中独树一帜,展现出独特的韵味。
勐库懂过古树茶特点
懂过普洱茶的特点懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富;茶叶香气可以融于茶汤之中(即香融于水);香高、回味浓郁有个性,苦底稍重,回甘快而持久。
懂过古树茶zui显著的特点就是“苦尽甘来”。滋味饱满,香高味浓、茶叶香气可以融于茶汤之中,回味浓郁有个性,苦底较重,回甘快而持久。虽甘甜协调不如冰岛、坝糯,而质重气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。
在勐库大叶茶中,懂过的古树茶叶独具特色,形小且混种,水浸出物丰富,香气浓郁且持久。在口感上,磨烈和冰岛等茶区相比,磨烈香气沉稳,懂过香气香高但不够持久,而冰岛香气高扬。在苦底上,懂过偏重,磨烈次之,冰岛几乎没有。
懂过茶特点
懂过古树茶特征:肥硕壮实,尖丰腴多绒毛,色泽乌褐;懂过古树茶特点:香高味浓。懂过古茶树一般为自然放养,并依靠邦马大雪山,临南勐河,从而形成了低温、高湿和多云雾的气候特征,懂过古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,其条索肥硕,牙尖丰腴多绒毛,其汤色黄亮且锦长,水浸出物质丰富,苦底较重。
懂过:懂过茶山位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。属云南大叶种野生茶。此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。
懂过村位于冰岛湖附近,古树资源丰富,其大寨的茶香浓烈,苦底重但回甘持久,磨烈茶区近年来更是势头强劲。坝卡村的茶以蜜香和顺滑口感著称,而大户赛则以甜度高和凛冽茶气为特点,小户赛则以其独特的山野气韵引人注目。
懂过茶有“勐库大叶种英豪”之称号,风格自成一派,存放好了还会有蜜香。饮之可感如若清风带来清明的灵气,飞扬的韵律,让生活的每一天变得甘甜、生动。
其茶性受野生茶的影响更明显,以香高味浓,沉雄质厚著称。新茶口感浓厚丰富,苦底较重,回甘快而持久,甘中生香,香中带甜,其甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质重气强则过之,为勐库西半山茶的重要代之一,在勐库大叶中,风格自成一派,懂过每年春茶产量可达400吨,是勐库寨子中春茶产量zui高的寨子。
懂过普洱茶的特点
1、茶叶形态: 普洱茶叶形态紧密,色泽沉稳,有着独特的酥香味。 发酵程度: 普洱茶是经过特殊工艺处理的,一般有生茶和熟茶两种,其中生茶是未经发酵的,而熟茶则是经过蒸堆发酵后形成的。 冲泡方法: 普洱茶冲泡时需要使用高水温,特别是熟茶更需要高温水来去除茶叶中的异味和污垢。
2、懂过普洱茶的特点懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富;茶叶香气可以融于茶汤之中(即香融于水);香高、回味浓郁有个性,苦底稍重,回甘快而持久。
3、懂过普洱茶的特点叶片:懂过普洱茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富。外观:饱满粗壮,肥硕,条索清晰,色泽深绿油润,芽毫丰富。汤色:橙黄明亮,清澈度较高。
4、涩:普洱茶的味道会让人感到涩,这是由于茶叶中的鞣酸和咖啡碱等物质所致。 香:普洱茶有独特的陈香味,尤其是老茶,其香气浓郁。 厚:普洱茶口感厚实,入口后感到茶汁浓郁。 滑:普洱茶的茶汤较滑,令人感到容易下喉。 甜:普洱茶口感甜润,后味香醇。
5、懂过,作为普洱茶界中的一颗璀璨明珠,位于云南省西双版纳州勐库茶区的西半山,其独特的地位不可忽视。被尊称为“东半山的西半山”,懂过茶山因其地理位置优越而独具特色。这个茶山的特殊还体现在其茶树品种上。懂过茶叶源自大雪山的移栽和勐库本地的引种,拥有丰富的品种多样性。
6、磨烈古树茶以其“兰花香”和“山野气韵”闻名,茶汤中兰花香四溢,山野气息浓郁,回甘持久,既有先烈后柔的层次感。懂过的普洱茶特点显著,叶形较小,水浸出物丰富,香气香融于水,香高而回味浓郁,苦底略重,回甘快速且持久,甘甜协调但“质重气强”。