毛峰是什么茶叶

毛峰茶，听起来是不是有点神秘？其实它可是中国十大名茶之一哦！毛峰属于绿茶，产自安徽省黄山市的黄山风景区。这个名字的由来是因为它的茶叶外形细嫩，芽尖上覆盖着细密的白毫，像山峰上的白雪一样，所以叫“毛峰”。

毛峰茶的历史可以追溯到明代，已经有几百年的历史了。它的制作工艺非常讲究，采摘时间一般在清明前后，选取的都是一芽一叶或一芽二叶的嫩芽。经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等多道工序，才能制成这种香气清高、滋味鲜爽的好茶。

毛峰茶的特点非常鲜明。它的茶汤清澈明亮，香气清新，带有淡淡的花香和果香。喝上一口，口感鲜爽回甘，茶味醇厚，给人一种清新自然的感觉。而且，毛峰茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，常喝对身体有很多好处，比如提神醒脑、帮助消化、抗氧化等。

如果你还没有尝试过毛峰茶，那就赶紧去泡一杯吧！无论是自己品饮，还是招待客人，毛峰茶都是一个不错的选择。希望这篇文章能让你对毛峰茶有更多的了解，也期待你能在品茶的过程中找到属于自己的那份宁静与享受。