什么茶叶属于绿茶

绿茶，作为中国六大茶类之一，以其清新的口感和丰富的健康益处深受大家喜爱。那么，什么茶叶属于绿茶呢？其实，绿茶的种类非常丰富，今天我们就来聊聊几款常见的绿茶。

首先，不得不提的就是龙井茶。龙井茶产自浙江杭州，是中国十大名茶之一。它的外形扁平光滑，色泽翠绿，泡出来的茶汤清澈明亮，香气清高，口感鲜爽回甘。龙井茶根据采摘时间的不同，又分为明前龙井和雨前龙井，明前龙井更为珍贵。

接下来是碧螺春，产自江苏太湖的洞庭山。碧螺春的外形卷曲如螺，白毫显露，色泽银绿。泡出来的茶汤碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇。碧螺春的名字来源于它的外形和产地，传说中是因为茶叶像螺一样卷曲，且产自碧螺峰而得名。

再来说说毛峰茶，产自安徽黄山。毛峰茶的外形细嫩，白毫显露，色泽翠绿。泡出来的茶汤清澈明亮，香气清高，滋味鲜爽。毛峰茶的名字来源于它的外形，茶叶上覆盖着细小的白毫，看起来像山峰上的积雪。

此外，信阳毛尖也是绿茶中的佼佼者。信阳毛尖产自河南信阳，外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露。泡出来的茶汤清澈明亮，香气清高，滋味鲜爽。信阳毛尖以其独特的香气和口感，赢得了众多茶友的喜爱。

最后，不得不提的是安吉白茶。虽然名字中有“白茶”二字，但安吉白茶实际上属于绿茶。它产自浙江安吉，外形细嫩，色泽翠绿，白毫显露。泡出来的茶汤清澈明亮，香气清高，滋味鲜爽。安吉白茶因其独特的口感和健康益处，近年来备受推崇。

总的来说，绿茶种类繁多，每一种都有其独特的风味和特点。无论是龙井、碧螺春，还是毛峰、信阳毛尖，亦或是安吉白茶，都是绿茶中的精品。希望这篇文章能帮助你更好地了解什么茶叶属于绿茶，下次品茶时，不妨试试这些经典的绿茶，感受它们的独特魅力。