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自然发酵的普洱茶(普洱茶发酵是什么意思)
普洱茶是发酵茶吗 1、普洱茶是发酵茶，普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶为微生物自然发酵，普洱熟茶为人工渥堆发酵，普洱生茶的加工工艺为：采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装，普洱熟茶采的加工工艺为采摘、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装。2、普洱茶并不属于半发...
11月29日[茶叶知识]浏览：332
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普洱茶饼的鉴别(普洱茶饼的鉴别方法)
怎样从外观鉴别普洱茶饼好坏 1、外形：好的普洱茶饼外形紧实，饼面平整，没有裂口和铁锈斑。坏的普洱茶饼外形松散，饼面不平，有裂口和铁锈斑。 香气：好的普洱茶饼香气浓郁，清新自然，没有异味。坏的普洱茶饼有重压腥味，发霉味或油腻味。 茶汤：好的普洱茶饼茶汤澄清透亮，金黄色，滋味甘醇，回甘顺畅。2、鉴别普洱...
11月29日[茶叶知识]浏览：207
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普洱茶名牌排名榜(普洱茶十大名牌)
普洱茶熟茶十大名牌 1、云南七子饼茶作为普洱茶熟茶的经典品牌，其产品以传统的七子饼形状和独特的发酵工艺而闻名。七子饼茶口感柔和，香气浓郁，适合长期保存和品饮。云南七子饼绿大树是高端品牌之一，其产品以优质的原料和独特的发酵工艺著称。绿大树的普洱茶熟茶口感丰富，层次感强，回甘快，是茶叶爱好者的首选。2、...
11月29日[茶叶知识]浏览：269
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普洱茶名品图鉴(普洱茶名品图鉴 下载)
普洱茶晒青毛茶各级品质特征 普洱茶晒青毛茶的品质特征根据级别划分有详细标准。以下是各级别的主要特性：外形 - 春蕊、春芽和春尖级别中，甲等茶叶条索饱满，紧直且有优良的锋苗，呈现出肥嫩紧结的特点。乙等茶叶稍逊于甲等，但仍有锋苗，整体上尚紧。丙等茶叶则粗壮一些，但仍保持一定紧度，只是略显稍松。晒青毛茶的...
11月29日[茶叶知识]浏览：172
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云南省普洱茶协会(云南省普洱茶协会副会长)
云南省普洱茶协会的介绍 1、成立于2006年4月的云南省普洱茶协会，是一个由全省普洱茶生产、加工、流通、科研、教学、监督和管理等领域内自愿联合的非营利性社会团体。协会的主要职责是管理“普洱茶”这一证明商标，并确保其在行业内的使用和保护。2、云南省普洱茶协会是一个由云南省农业厅主管，并于2006年4月...
11月29日[茶叶知识]浏览：306
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普洱茶是泡还是煮好?,普洱茶是泡还是煮
普洱茶煮着好还是泡着好 1、普洱茶可以煮着喝，不过煮着喝的话浓度容易过高，可能会刺激肠胃，同时不容易控制茶叶的香气和口感，所以zui好泡水饮用，如果煮着喝的话，时间不宜超过5分钟，大约3-5分钟即可。其实普洱不宜用来煮着喝，冲泡饮用口感会更好，温度zui好控制在50到80度之间。2、普洱茶是冲泡的好...
11月29日[茶叶知识]浏览：281
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普洱茶357克的由来(普洱茶357g)
普洱茶为什么是357克一饼,便于贸易销售(特殊含义解析 1、普洱茶357克一饼与运输管理、文化寓意、数字关系等三个方面有关，首先从茶饼的起源进行解茶饼的诞生是为了方便在茶马古道时运输，将原本的散装茶通过紧压处理，每一饼的重量大约7两，7饼为一筒，通过准确的计算得来357克每饼的重量，有利于厂家管理...
11月29日[茶叶知识]浏览：293
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云南普洱茶出口国家,2015年普洱茶出口
庞大库存无法变现!好茶卖不出去,数万家中小茶企出路在何方? 1、茶叶变现难，一个重要的原因是：茶叶已经产能过剩，市场严重供过于求。2011年，我国茶叶产量163万吨，内销118万吨，出口33万吨，库存只有10余万吨，分散到大大小小的茶商手里，库存压力不算大，国内茶叶市场基本产销平衡。【品评】2015...
11月29日[茶叶知识]浏览：223
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普洱茶的分类及特点(普洱茶的分类品种)
普洱茶都有哪些种类? 1、生普洱茶的种类主要包括以下几种： 稻米香：茶味清新，伴有稻米的香气。 蜜香生普洱茶：甜度较高，口感顺滑，适合女性和年轻人品鉴。 醇香生普洱茶：茶味浓郁，带有自然的草木香，冲泡后茶水呈深褐色。 老班章：其茶味苦涩且复杂，类似于咖啡，适合口味重的人饮用。2、新茶普洱 新茶普洱通...
11月29日[茶叶知识]浏览：388
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普洱茶与水的比例(普洱茶水比例10075)
泡普洱茶用多少度的水 1、普洱茶冲泡时水温约为90°C-100°C左右。可以先烧开水，稍稍冷却一下，或者使用温度计来调节水温。在泡普洱茶时，一般使用3-5克的茶叶，用约150-200毫升的热水冲泡，泡制时间可以根据个人口感调整，一般建议在20-30秒左右。2、普洱茶冲泡温度一般为100℃左右，但也要...
11月29日[茶叶知识]浏览：102