普洱茶渥堆发酵
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    普洱茶“渥堆发酵”注意事项 因此,普洱茶渥堆发酵中,必须保持环境的通风透气和发酵茶堆的良好透气性。掌握好翻堆时间:翻堆,是普洱茶发酵中,人为调节茶堆温度、湿度、空气等的主要手段,也是控制发酵进程的重要措施。通过茶堆的翻动,观察发酵茶叶的变化,调整发酵茶的位置,使上下、内外进行交换,从而达到发酵程度的...

    09月04日[茶叶知识]浏览:179普洱茶渥堆发酵

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