生普洱茶的工艺(普洱茶生茶工艺)

普洱生茶和熟茶的区别是什么 1、普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的； 普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的； 也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。2、汤色不同 普洱生茶和熟茶在外观及汤色方面也不同。生茶的外观...

11月30日[茶叶知识]浏览：78生普洱茶的工艺