茶叶深加工产品都有哪些,茶叶深加工产品

浅谈茶叶深加工—茶多酚衍生品 1、首先，茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、4-羟基黄烷醇类等六种。黄烷醇类，特别是儿茶素化合物，占比高达60%至80%，具有显著的抗氧化、抗辐射和抗肿瘤作用。它们在食品、化妆品和保健品中的应用广泛，如绿茶中茶多酚含量高，从而衍生出如茶叶口香糖和茶多酚含片等...

12月16日[茶道文化]浏览：87茶叶深加工产品