新鲜茶叶怎么加工(新鲜茶叶怎么加工好喝)

新鲜的茶叶怎么加工 1、首先采收鲜叶，采摘鲜嫩、优质茶树鲜叶。将采摘回来的茶叶放簸箕内摊开，置于通风处晾干，并将杂质剔除备用。杀青：这步蕞好选用柴火灶，把锅洗净（锅一定不能有油味），生火并将锅烧热（此时需要大火）将采回来的茶叶倒入锅中，用竹筷反复快速翻动，直到将茶叶炒软后起锅。2、发酵：将揉捻后的茶...

12月28日[茶道文化]浏览：57新鲜茶叶怎么加工