怎样腌制茶叶蛋(怎样腌制茶叶蛋好吃)

怎样腌茶叶蛋 主料：鸡蛋500克、红茶8克。辅料：八角1个、盐10克、花椒适量、酱油1勺。开水浸泡茶叶。鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，开中火，烧开后关小火，煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳不会爆开，煮的时间也不易太长。煮好的鸡蛋捞出来。腌制：把煮过的鸡蛋用刀在表面轻轻刮花，然后装入酱...

12月04日[茶叶知识]浏览：217怎样腌制茶叶蛋